初夏時(shí)節(jié)，筆者跟隨海港區(qū)杜莊鎮(zhèn)工作人員來到焦莊村老墩兒山玫瑰谷。繞過蜿蜒的羊腸小道，顛簸著向山頂進(jìn)發(fā)，一路未見玫瑰，卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)聞到了醉人的花香。

    來到山谷，但見玫瑰花開遍百余畝山谷，山谷間滿是采花的人。工作人員說，這種玫瑰不僅可供觀賞，還能食用。

    老墩兒山玫瑰谷是秦皇島市目前唯一一家食用玫瑰種植園。據(jù)了解，這里都是采用生態(tài)模式栽種的四季重瓣玫瑰，花瓣可直接泡水飲用，還可以制茶制醬。投資人焦樹斌說，他曾多次到北京考察，發(fā)現(xiàn)食用玫瑰潛力大、前景好，和傳統(tǒng)種植作物相比，畝產(chǎn)值可達(dá)到2000元左右，是傳統(tǒng)農(nóng)作物5倍以上。

    玫瑰谷開辟于2014年，當(dāng)時(shí)山上缺水少電，他們就用三輪車往山上運(yùn)水。焦樹斌和幾位合伙人后來在山谷里搞風(fēng)電，打水井，使玫瑰苗得以灌溉，玫瑰花的各種產(chǎn)品也陸續(xù)開始生產(chǎn)。2015年，老墩兒玫瑰種植專業(yè)合作社成立，今年又注冊(cè)了“老墩山”玫瑰花醬商標(biāo)。

    在玫瑰園邊的小倉庫排列著十多口大缸，缸內(nèi)便是正在釀制中的玫瑰花瓣醬。天然貯存的花瓣經(jīng)過長時(shí)間攪拌、發(fā)酵，顏色逐漸變沉變暗，泛起油光，甜膩撲鼻，深受消費(fèi)者喜愛，遠(yuǎn)銷到北京等地。

    據(jù)悉，合作社打算繼續(xù)拓寬銷售渠道，通過網(wǎng)絡(luò)營銷，打造秦皇島的食用鮮花品牌，把周邊更多的村民帶動(dòng)起來，共同致富。今年將有兩家農(nóng)戶加入到合作社中。杜莊鎮(zhèn)林業(yè)站站長鄧凱表示，他們打算以調(diào)整杜莊鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)為著眼點(diǎn)，引導(dǎo)焦莊村村民把現(xiàn)有800畝耕地逐漸變成食用玫瑰園，年產(chǎn)值預(yù)計(jì)將達(dá)到300萬元左右。